水稻的起源可以追溯到古代的珠江流域。后逐渐传到印度，然后是欧洲，最后是美洲。水稻是世界上最常见的谷类食品。它生长在热带和温暖的温带地区，因其营养丰富的米粒而受到重视。

在化妆品中，稻米粉可以遮盖瑕疵，并哑致肌肤。来自其麸皮的精油（谷物的外层）具有抗自由基功效，有助于加强皮肤保护。